Sicheres Backen mit Kindern

Schutz für kleine Küchenhilfen in der Vorweihnachtszeit:

Mit großen Schritten kommt das Weihnachtsfest auf uns zu. Zu einem gemütlichen Advent gehört in vielen Haushalten auch das gemeinsame Backen von schmackhaften Weihnachtskeksen. Besonders Kinder lieben diese vorweihnachtliche Tätigkeit. Damit der Advent nicht von schmerzhaften Unfällen geprägt ist, empfiehlt es sich beim Backen gesunde Vorsicht walten zu lassen.

Überlegen Sie bereits im Vorhinein, welche Tätigkeiten die kleinen Helfer sicher ausführen können. Verteilen Sie die Tätigkeiten altersgerecht. Insbesondere folgende Aufgaben sind für Kinder nicht geeignet:

• Umgang mit heißen Blechen und Backöfen

• Schmelzen von Lebensmitteln im heißen Wasserbad

• Rösten von Nüssen oder anderen Zutaten in der Pfanne

• Schneiden, Hacken, Reiben von Früchten, Nüssen, Schokolade oder anderen Bestandteilen Ihrer Weihnachtsbäckerei

Besprechen Sie im Vorhinein die gemeinsamen Regeln – was dürfen die Kinder und was nicht? Das erspart Stress, Missverständnisse, Enttäuschungen und vor allem gefährliche Situationen. Erklären Sie den Kindern, welche Gefahren es gibt und wie damit umgegangen werden muss. weiterlesen