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Beschreibung

Über uns

Als ausgezeichnetes Mitglied des "Kulinarium Steiermark" sowie "Steirisches Wirtshaus" sind wir uns unserer Verantwortung bewusst. Wir arbeiten möglichst mit saisonalen, frischen, naturbelassenen Zutaten von regionalen Qualitätsanbietern. Auf die Verwendung von Fertigprodukten verzichten wir weitestgehend.

Die Weinkarte umfasst ein beachtliches Sortiment aus dem gesamten Weinland Österreich. Wir bieten außerdem Kaffee der Brucker Rösterei JAVA, verschiedene Qualitätsschnäpse aus der Region, rund 60 verschiedene Single-Malt-Whiskies und Qualitätsbiere der Brauereien Gösser & Ottakringer.