Ristorante Da Luigi

MEINE GESCHICHTE, MEIN TRAUM: DA LUIGI

Ich heiße Luigi und wurde in Tropea geboren, im Herzen Kalabriens – einer Region voller Traditionen, intensiver Aromen und unvergesslicher Düfte. Schon als Kind war die Gastronomie ein fester Bestandteil meines Lebens: Ich begann sehr jung in der Küche und im Restaurant zu arbeiten und lernte mit Leidenschaft und Hingabe das Handwerk des Kochens.

Ich habe mein Leben lang in der Gastronomie verbracht – mit viel Einsatz, aber vor allem mit sehr viel Liebe. Es war nicht leicht, meine Heimat zu verlassen, aber hier in Österreich habe ich die Möglichkeit gefunden, meinen Traum zu verwirklichen: ein eigenes Restaurant zu eröffnen.

Dieser Traum wurde dank der wertvollen Unterstützung meiner Frau Maria und unserer beiden Kinder Wirklichkeit. Gemeinsam gehen wir diesen Weg mit viel Einsatz, Herzblut und dem Wunsch, unseren Gästen ein Stück Heimat und echten Geschmack zu bieten.

Da Luigi ist mehr als nur ein Restaurant: Es ist unser Zuhause, unsere Geschichte – ein kleines Stück Kalabrien mitten in Österreich.

Ich wünsche Ihnen guten Appetit – oder wie wir in Kalabrien sagen: „A panza china fa cantari u cori“