Akte Kaufrausch

Akte Kaufrausch: Wer mehr kauft, als verbraucht wird, schickt Brot, Schinken oder Käse und damit auch indirekt das eigene Geld direkt in die Tonne. Behalte den Überblick, bevor Überfluss zur Verschwendung wird. 35.000 Tonnen vermeidbare Lebensmittel werden in Niederösterreich pro Jahr im Restmüll entsorgt - das sind 46 kg pro Haushalt. 500 Euro verschwinden buchstäblich in der Tonne.

TATORT TONNE

Zu viel gekauft, zu wenig bedacht – und wertvolle Lebensmittel werden zum stillen Opfer achtloser Entscheidungen. Der Fall Tatort Tonne zeigt wie schnell Überfluss in Verschwendung kippt, wenn der Überblick fehlt. Einige Tips zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen:

• Reste verwerten bevor neue Lebensmittel gekauft werden

• Kühlschrank vor dem Einkauf checken

• Einkaufszettel schreiben

• ein Wochen Essensplan hilft zu durchdachterem Lebensmitteleinkauf

• plane die Mengen pro Person

• für Kinder kleinere Menge berechnen

• Essensreste zu delikaten Restlzepten weiterverarbeiten → https://horn.umweltverbaende.at/rezepte

• oder portionsweise einfrieren → ermöglicht die “schnelle Küche” an Tagen an denen die Zeit knapper ist

Keine Lebensmittelreste in den Restmüll !

Wenn Speisen nicht mehr geniessbar sind gehören sie zumindest in die Biotonne! Natürlich fein säuberlich getrennt von der Verpackung. Kunststoff- und Metallverpackungen wandern in den Gelben Sack oder Gelbe Tonne, Papierverpackungen in die Altpapiertonne und Glasverpackungen getrennt in Weiß- und Buntglascontainer an der Sammelinsel.