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Eine Gruppe von Menschen steht vor einer Projektionsleinwand, lächelt und posiert für ein Foto. Der Tisch hat Papiere, ein Buch und ein Glas. Der Raum hat Holzböden und eine Gardine auf der linken Seite.

Herausforderungen am Honigmarkt

Imkermeister Franz Obendorfer hat auf Einladung des Obmannes IM Peter Überall beim monatlichen Vereinsabend der Ortsgruppe Laa des NÖ Imkerverbandes einen Vortrag zum Thema “Herausforderungen am Honigmarkt” gehalten. Zuerst widmete er sich den zahlreichen Bedrohungen, die unseren Bienen in der heutigen Kulturlandschaft das Überleben nur durch engagierte Imker möglich macht. Neben Bienensterben, Krankheiten und Varroamilbe hat nun auch die Asiatische Hornisse Österreich erreicht. Sie wird ein rechtzeitiges Handeln der Imker erfordern.

Als erfolgreicher Erwerbsimker mit seiner Marke “Blütengold” ist Franz Obendorfer über den Handel von Honig und Honigprodukten top informiert. Zahlreiche Reportagen über gepanschten Honig sind in verschiedensten Medien. Er ist mit den anwesenden Imkern diesem Thema auf den Grund gegangen. Um die verunsicherten Honigkunden wieder für unsere Produkte zu begeistern, ist viel Aufklärung notwendig. Als Dachverband von allen österreichischen Erwerbs- und Hobbyimkern hat die “Biene Österreich” eine Aktion für Honig aus Österreich mit 1. September gestartet. Mit dem Slogan: “Hochwertigen Honig erkennt man daran, dass er aus Österreich ist”, wird das Qualitätsprodukt beworben. Regional. Ehrlich. Hochwertig. Toll, wenn alle an einem Strang ziehen.