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Wildkarte 2025
Menü vom 01. Oktober bis 02. November 2025. Vorspeisen umfassen geräucherten Hirschschinken mit Cumberland-Sauce, Orangenfilets, Preiselbeerschaum und getoastetem Weißbrot. Suppenoptionen sind Rindersuppe mit Pfannkuchen oder Leberknödel und Wildcremesuppe mit Sahnehaube. Desserts enthalten Kastanien-Püree mit Vanilleeis, Schokoladensauce, Amarenakirschen und Schlagsahne sowie warmen Schokoladenringkuchen mit Eiscreme und Schlagsahne.

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