Lisztweine Schumitsch-Stocker

DIE KRAFT DER FAMILIE Seit Generationen wird in der Familie Weinbau betrieben. Großmutter Margareta und Großvater Josef Stocker haben sich vor ein paar Jahren - nach vielen Erfolgen und internationalen Auszeichnungen - zurückgezogen. Heute führen die Tochter Christine und Schwiegersohn Friedrich Schumitsch den von ihnen vergrößerten und modernisierten Betrieb. Die Rebfläche wurde auf 11 Hektar erweitert. Laufend wurden Neuauspflanzungen vorgenommen, wobei gezielt in gewissen Rieden auf internationale Sorten gesetzt wurde. Der Hauptsorte Blaufränkisch wurde, mit knapp 50 Prozent der Rebfläche, immer die Treue gehalten. WER DEN WEIN MACHT Die Funktion des Kellermeisters übt seit Kurzem Teresa aus, die jüngere Tochter des Hauses. Teresa Schumitsch hat sich ihr Können und Wissen in der Wein- und Obstbauschule Klosterneuburg geholt, wo sie 2013 maturiert hat. Die Philosophie der jungen Winemakerin: "Jeder Weinfreund soll im Glas den Charakter des Weines spüren! Und es soll erkennbar bleiben, aus welcher Sorte er gekeltert, auf welchem Boden er gewachsen und wie lange er im Keller gereift ist." Unterstützt wird die junge Kellermeisterin von Schwester Katrin, die sich um das Marketing und die Betreuung der Veranstaltungen im Weinkeller, der auch für Feierlichkeiten und Parties gemietet werden kann, kümmert. Nur bei der Weinlese vergrößert sich der arbeitende Familienkreis. Alles hilft zusammen, um die Trauben zum richtigen Zeitpunkt und mit Sorgfalt per Hand zu lesen.