Beschreibung

Jedes Jahr am letzten Wochenende im September verwandelt sich das Kärntner Gailtal in eine Bühne für den Käsegenuss. Seit mehr als einem Vierteljahrhundert wird in Kötschach‑Mauthen das traditionelle Gailtaler Käsefest abgehalten, dessen Veranstaltungsort das Festgelände rund um das Rathaus ist. Im Mittelpunkt steht dabei der Gailtaler Almkäse g.U., der als kulinarischer Gastgeber fungiert. Das Fest zählt zu den größten Genussveranstaltungen in Kärnten und präsentiert zugleich die beeindruckende Vielfalt der regionalen Landwirtschaft. Produzenten aus Österreich, Italien, Deutschland und der Schweiz zeigen dort mit großem Stolz ihre Milch- und Käseerzeugnisse.

Im „Almkäsedorf“ stellen die Käsereien des Tales ihren aktuellen Gailtaler Almkäse g.U. vor und laden sowohl Fachbesucher als auch Gäste herzlich zum Probieren ein. Auch heuer wird das Käsefest wieder zu einem herbstlichen Genussereignis mit Kulinarik, traditionellem Brauchtum und musikalischem Rahmen-programm. Im Zentrum stehen der Gailtaler Almkäse g.U. sowie die internationalen Käsepartner aus Österreich, Italien und Deutschland.

Käse is(s)t in aller Munde!
Rund um das Gailtaler Käsefest widmen sich die regionalen Gasthöfe und Restaurants ganz dem Thema Käse. Speisekarten voller Käsespezialitäten, begleitende Veranstaltungen und
informative Vorträge bereichern diese Tage für Einheimische wie auch für Gäste.

Am 26. und 27. September 2026 findet die 28. Ausgabe unseres Gailtaler Käsefests in Kötschach-Mauthen, dem „köstlichsten Eck Kärntens“, statt.

Auch die diesjährige Ausgabe unseres Gailtaler Käsefests steht ganz unter dem Motto Käse – Kulinarik – Volkskultur