Hofladen Breitner
Ab Hof Verkauf
Beschreibung
Herzlich Willkommen bei der Familie Breitner!
Unser Bauernhof liegt im Herzen von Niederösterreich, in der idyllischen Ortschaft Murstetten und wird als traditioneller Familienbetrieb geführt.
Die Schwerpunkte des Betriebs liegen bei der Schweine- und Rindermast und dem Ackerbau. Es werden verschiedenste Getreidesorten, Mais und Zuckerrüben angebaut. Ein Großteil der angebauten Früchte wird als Futtermittel für die Mastschweine und Stiere verwendet.
Eine tiergerechte Haltung, qualitativ hochwertiges Futter und ein direkter Kontakt zum Tier ist uns ein großes Anliegen. Die Schlachtung der Schweine, die für die Direktvermarktung weiterverarbeitet werden, findet in der Ortschaft Perschling statt,
das nur 4 km neben Murstetten liegt.
Unser Hofladen
GEÖFFNET JEDEN ERSTEN FREITAG IM MONAT VON 8-12 und 14-18 UHR
Die Verarbeitung des Schweinefleischs liegt in den Händen von Erika Breitner, die gemeinsam mit ihrer Schwiegermutter Resi Breitner die Direktvermarktung bereits über 20 Jahre lang betreibt.
Mit viel Leidenschaft wird das Fleisch zu Spezialitäten wie Bauerngeselchtes, Blunze, Presswurst, Selchwürste, Aufstrichen usw. verarbeitet.
Diese Spezialitäten und auch Frischfleisch können jeden ersten Freitag im Monat im Hofladen in Murstetten gekauft werden. Erika berät dort ihre Kunden gerne zu den unterschiedlichen Produkten und schneidet diese nach Wunsch auch auf.
Gerne können auch Geschenkkörbe zusammengestellt werden.
Selbstbedienungs-Standl
Auf unserem Hof steht seit September 2021 ein Selbstbedienungs-Standl,in dem über 15 verschiedene Landwirte aus der Region ihre Produkte anbieten.
Das Angebot im Selbstbedienungsstandl reicht von Fleischspezialitäten vom Schwein
über Käse und Fisch bis hin zu Gemüse, Säfte, Senf und Kräutern - regional und saisonal.
Das Standl ist täglich von 7 bis 21 Uhr geöffnet, die regionalen Produkte können vor Ort bar oder auch mit Bankomatkarte bezahlt werden.
Es ist auch möglich, sich im SB-Standl einen Geschenkkorb zusammenzustellen, um jemandem mit Spezialitäten aus der Umgebung eine Freude zu bereiten.
Unser Selbstbedienungsstandl ist "So schmeckt Niederösterreich"-Vertriebspartner.
Diese Initiative hat sich das Ziel gesetzt, das Image und den Konsum von Qualitätsprodukten aus Niederösterreich zu fördern und eine aktive Plattform für Initiativen, Projekte und Partnerschaften im Kulinarik-Bereich zu sein. Nähere Infos auf der Homepage der Initiative: https://www.soschmecktnoe
Unsere Kooperationspartner
Familie Burger, Hausheim
Kürbiskernöl
https://www.facebook.com/EierhofBurger/
Familie Gugerell, Obertiefenbach
Aroniaprodukte
https://www.aronia-gugerell.at/
Familie Hell, Absdorf
Verschiedene Salate wie z.B.: Krautsalat, Cole Slaw, Rohkostsalat, Sauerkraut,...https://www.hells-salate.at/
Familie Hollaus, Neulengbach
Erdbeernektar, Erdbeerfruchtaufstrich, Spargel süß-sauer eingelegt, frischer Spargel
https://www.erdbeeren-hollaus.at/
Familie Huber, Unterau
Knoblauch frisch, eingelegter Knoblauch, Knoblauchsenf, Knoblauchpaste, Marillennektar
Familie Pickl, Langmannersdorf
Eier, Nudeln, verschiedene Sirupe (Königskraut, Malve-Schafgarbe,...)
https://www.bauernhof-pickl.com
Familie Prischink, Rottersdorf
Erdäpfel, Zwiebel, Rote Rüben
Familie Sprengnagel, Waltendorf
Traubensaft
Familie Widmann, Gottleitsberg
Apfelsaft, Apfel-Karottensaft, Apfel-Weichselsaft uvm.
Hegihof
Schafkäse und (Frucht-)Joghurt aus Schafrohmilch
https://www.hegi.at/
Kräuterladen Haspelwald - Jennifer Summer, Winkling
Kräutersalze, Kräutertees, Popcorn,...
https://www.kraeuterladen-haspelwald.at/
MOSO Mostviertler Soßen - Simon Heher, St. Leonhard am Forst
Verschiedene Senfsorten, vegane Mosonnaise
Roswitha Eigner, Kasten
Honig, Propolisprodukte
Simon Kaiblinger, Pönning
Frischer Wels, Fisch im Glas
Fam. Krumböck, Großhain
Kren im Glas