Beschreibung

Erleben Sie die einzigartige Atmosphäre der alten Kunstmühle in Gloggnitz. Spüren Sie die Romantik des Bäckerhandwerkes vergangener Tage und gehen Sie mit uns auf eine Zeitreise zum Thema: Wie kommt das Brot auf den Tisch?

Unser Museum hat sich zur Aufgabe gemacht, die alte Tradition des Müller- und Bäckersgewerbes am Leben zu erhalten. Wir gestalten unser Programm in diesem Sinne und setzen uns mit den Themen Sauerteig und Brotbacken intensiv auseinander. In unserem Brotbackworkshop haben Sie nicht nur die Möglichkeit die Mühle als Museum näher kennenzulernen, sondern auch ein Einblick in die Kunst des Brotbackens zu gewinnen.