Ausgezeichnete Säfte aus Deutsch Kaltenbrunn 🍎🧃

Im April 2023 übernahmen DI Georg Hurka und Birgit Braunrath die Streuobstwiesen in der Unterbergstraße 32 von Familie Marth und konzentrieren sich seither auf die Herstellung hochqualitativer Bio-Fruchtsäfte.

Unter dem Namen “HURKAS wunderbare Streuobstwiese” produzierten die beiden 2024 zwölf verschiedene Säfte und reichten acht davon bei der „Landesprämierung Burgenland für Edelbrände, Säfte, Nektare, Moste, Essige, Sirupe und Liköre“ der Landwirtschaftskammer und des Obstbauverbands ein. Dass dies auf Anhieb Medaillen brachte, konnten Georg Hurka und Birgit Braunrath anfangs selbst kaum glauben.

Alle acht naturtrüben Bio-Fruchtsäfte, die der Betrieb einreichte, wurden ausgezeichnet, vier davon mit Medaillen: Gold für Bohnapfel, Silber für Uhudler, Ilzer Rosen und Streuobst-Apfelsaft Pressung 2410.

Die Marktgemeinde Deutsch Kaltenbrunn gratuliert sehr herzlich und bedankt sich für die Fortführung der Streuobstwiesenkultur.