Wenn der Bärlauch den Waldboden mit seinem grünen Blättermeer bedeckt, ist Sammelzeit für Wildknoblauch-Fans. 🌿 Beim Pflücken gilt jedoch: nur in Maßen ernten und ausschließlich Pflanzen sammeln, die sicher erkannt werden. Bärlauch kann mit äußerst giftigen Pflanzen wie Maiglöckchen, Aronstab, Herbstzeitlose oder Salomonssiegel verwechselt werden. Frische dein Wissen daher vor dem Sammeln gezielt auf. 🌿 Der Knoblauchgeruch ist - entgegen häufiger Empfehlungen - kein verlässliches Bestimmungsmerkmal, denn beim Sammeln riechen die Hände und damit bald alles knoblauchartig. Verlasse dich auch nicht auf Bestimmungs-Apps und pflücke jedes Blatt immer einzeln, ansonsten können leicht andere - mitunter giftige Pflanzen - unbemerkt mitgepflückt werden. 🌿